| 正汉餐饮 1996年，厦门正汉餐饮管理有限公司在莲花南路开设第一家餐厅，现磨豆浆、非矾油条深受赞美，清粥小菜、面食点心、商务套餐，深受食客喜爱。公司坚持健康、诚信、营养理念，如今是拥有14家分店的中式餐饮连锁企业。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。 …… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/zhenghancanyin.html |
| 亚珠大酒楼 蔡约珠，乳名亚珠，1982年在厦门鹭江道摆摊，经营煎豆干、炸海蛎、炒蛏子等闽南原乡风味小吃；5年后以 “亚珠”为品牌创办“亚珠餐室（厅）”；2001年成立“亚珠大酒楼”。她热情厚道、亲诚待客、菜品可口、价格实惠，因而食客盈门，“亚珠”美名远播海内外。中国烹饪协会、中国饭店协会认定其为“中华餐饮名…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/yazhudajiulou.html |
| 香满堂 1952年，李仰仪师傅在厦门霞溪路创办肉松作坊铺，以味道独特，色香俱佳深受欢迎。1985年成立“厦门市好好食品厂”，2002年更名为“厦门香满堂食品有限公司”，秉承“三诚、三效、三最”理念，逐步壮大至拥有国内先进肉松生产设备的现代化企业。2008年至2012年被福建省老字号协会、中国商联会烘焙公会认…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/xiangmantang.html |
| 慎时钟表行 1942年，厦门慎时钟表行在中山路成立。1956年并入厦门百货公司，保留慎时、慎昌钟表店为公私合营企业。1991年，慎时、慎昌与国有钟表眼镜批发部合并成立“厦门钟表眼镜公司”，慎时店名依然保留不变。1999年原国内贸易部认定“慎时”为“中华老字号”，并载入《福建省志》。 2001年，厦…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/shenshizhongbiaoxing.html |
| 沙茶林 1935年，汕头人林初从印尼回到厦门，带来了制辣技艺，在中山路、鹭江道一带挑担叫卖沙茶面，人称“沙茶林”。 1990年林初之子林杰生继承父业，在百家村及万寿路一带继续经营“沙茶林”小吃店。2003年被中国烹饪协会评定为“中华名小吃”， 1999年被原国内贸易部认定为“中华老字号”。 …… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/shachalin.html |
| 慎昌钟表店 1928年，上海慎昌钟表股份有限公司在厦门思明南路设分公司， 定名“慎昌钟表店”，并分设“及时钟表店”和“鼓浪屿分店”，售-产时钟和进口手表。1956年并入厦门百货公司，保留慎昌、慎时钟表店为公私合营企业。 1991年，慎昌、慎时与国有钟表眼镜批发部合并为“厦门钟表眼镜公司”，慎昌店名…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/shenchangzhongbiaodian.html |
| 百家村林扁 1934年，林扁随父林租从泉州来厦门谋生，靠祖传手艺在百家村开设“林扁豆腐坊”，制售豆奶、豆腐、豆花、豆干等豆制品。1995年林扁女儿林顺爱（林美英）创立厦门市林扁工贸有限公司，完成了从小作坊向现代化豆制品厂的转变，并开设20多家直营连锁店。1996年生产盒装豆腐，生产100多种豆制品系列产品。19…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/baijiacunlinbian.html |
| 厦门均和 “厦门均和”创建于1997年。2000年作为建设部确认的全国百佳房地产中介机构，在北京人民大会堂签署国家级放心中介联合宣言。近二十年来，厦门均和在福建评估业中一直位列前茅。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。 …… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/xiamenjunhe.html |
| 黄胜记 1842年，龙溪黄知江到厦门经营肉松肉脯，创立“黄金香”品牌。1915年，其子黄景在大同路设立“黄金香胜记”，1938年迁至鼓浪屿，1956年公私合营并入“厦门市食品公司”。1978年黄景之孙黄满鸿在鼓浪屿重开“黄金香肉松店”， 2000年注册“黄胜记”商标， 2012年成立“厦门市黄胜记食品有…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/huangshengji.html |
| 古道茶馆 1996年，沈学宁在厦门创立古道茶馆，2001年发展为厦门市古道茶艺有限公司，走向连锁发展。古道茶馆崇尚古风，致力茶艺传承，倡导“健康绿色新生活”。曾在海峡两岸茶文化季上荣获“武夷岩茶茶王”；“闽南斗茶”大赛中，“古云红”红茶荣获年度专家推荐奖第一名；“两岸斗茶”茶王赛中，荣获大红袍金奖、清香型铁观…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/gudaochaguan.html |
| 厦门光华大药房 厦门光华大药房前身是中山路上“萬记”药店，二十世纪三四十年代出版的《厦门工商业大观》、《厦门大观》中均有记载。1954年更名为“新万记”。1966年，新万记借当时迎接印尼华人华侨回国的“光华轮”的轰动效应，顺应形势改名为“光华药店”。 2002年光华、回春等15家药店整合成立厦门光华大药房…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/xiamenguanghuadayaofang.html |
| 三圈电池 1925年，厦门第一家电池厂——月星电池厂诞生。1954年公私合营后，月星等5家电池厂合并成立厦门电池厂。1964年创立三圈品牌,并进军国际市场。2005年“三圈?霸道”碱性电池应市，标志着自产的碱性电池已达到国际先进水平。2011年高倍率锂离子电池投产，三圈电池从此开启了新能源时代。 …… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/sanquandianchi.html |
| 惠和石文化园 惠安李走生大师师承清代石雕巨匠李周，是南派石雕技艺第十五代传人，参与并主导人民英雄纪念碑“虎门销烟”、“星星之火可以燎原”、“百万雄师渡长江”的雕刻工作。1989年李走生大师携女李亚华来厦门创办惠和腾飞园林古建工程公司，2008年开办厦门惠和石文化园。惠和石雕2011年入选福建省非物质文化遗产生…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/huihestone.html |
| 灌口周宝珍卤味店 1946年，厦门灌口中医世家公子周马瑶，研制出周氏卤味秘方，灌口卤鸭香传四方，人称“卤鸭周”。1986年，“卤鸭周”以爱女闺名宝珍创办“灌口周宝珍卤味店”，从此周氏卤味声传八闽，各地纷纷慕名前来加盟，目前拥有一百多家分店。2004年被中国烹饪协会认定为“中国名菜”， 1999年被原国内贸易部认定…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/guankouzhoubaozhenluweidian.html |
| 锅王兴茂 厦门兴茂贸易有限公司成立于1983年，主营厨房炊具和电风扇的批发及零售，以货真价诚、守信获得消费者的认可，一度被厦门人传颂“买锅找锅王，锅王在兴茂”，“锅王”美誉因而广泛传播。公司多年担任“美的”、“双喜”、“爱妻”、“爱德”、“三源”、“联溢”、“元田谷”等品牌代理商。2012年被厦门市商务局…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/guowangxingmao.html |
